ケンタッキーバーボン社

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ウィレットファミリーは１６００年代開拓者としてアメリカに移住しました。
現在もフランスのモンマルトルには「ウィレットスクエアー」の名前が残っています。
当初は、コニャックのノウハウで蒸留。
１９００年に入りバーズタウンに蒸留所を建設。
その後会社は色々な変遷の上
１９３６年に正式にランバート・ウィレットがバーズタウンでウィレット蒸留所をスタート。
８つのウェアハウス４８，６２３樽の在庫まで会社は大きくなりましたが、
１９８０年初頭の環境問題の対策により今後の蒸留を断念。
その後はケンタッキー・バーボン・ディスティラーとして、
残りのウイスキーと他社からの供給により瓶詰・販売していました。
また、今後、蒸留再開されるとの事です