トマーティン・ピーテッド2005_60.3%/オフィシャル/ウイスキーはシングルモルトナビで-

カテゴリー：シングルモルトウイスキー＞トマーチン

蒸留所はインバネスの南、トマーチン村のはずれに１８９７年に建てられた。
ゲール語で“杜松の木の茂る丘”の意味。
トマーティン蒸留所では、２００５年より実験的に、軽めにピートをかけた大麦麦芽（１５ｐｐｍ）で原酒を仕込み、
バーボン樽、シェリー樽、ホグスヘッド各々での貯蔵を行なってきました。
これらの原酒は、もともと自社ブランドのブレンドウイスキー用として仕込まれたものでしたが、品質を確かめるための定期的なテイスティングの過程で、その香りと味わいがあまりにも傑出していることから、シングルモルトでの発売も視野に入れ、貯蔵が継続されてきました。
このたび製品化されたトマーティン・ピーテッドは、ファーストフィルのバーボン樽に４年３ヶ月貯蔵されたもので、トマーティン・シングルモルトの伝統的な個性の一つである、クリーミーで甘いバニラの様な香りと味わいはそのままに、軽やかなピート香をまとった、フレッシュなアフターテイストの仕上がりとなりました。
【香】
軽やかでフレッシュな春の花(バターカップ、金鳳花など)を思わせる香り
　【味わい】
アルコール分はカスクストレングスで６０．３％、ノンチルフィルター。ピート香はくすぶり続ける炎のごとく、ゆるやかに漂います。
味わいは、ほどよい麦芽のフレーバーに支えられたマジパンが感じられ、キャンディーの様な甘みが舌全体を包み込むとともに、味覚の中枢に訴えかけます。消えゆくかの様なスモーキーさが感じられます。フィニッシュはとても甘いですが、力強いパンチが秘められています。

正規輸入品br>
熟成年数：12年
アルコール度数：57.2%
容量：700ml